Acar Han'ın lezzet yolculuğu kahvaltı ile başlar. Özenle seçilen malzemeler meyve, sebze, deniz ürünleri, zeytin yağ ve yöresel damak tadının yansımasıdır...
Göverti çorbası ve Topuz kebabı menülerinin çok özel ve lezzetli parçaları. Osmanlı şerbeti de Topuz kebabı ile beraber çok uyumlu.
Nereden gelirseniz gelin, beklentinizi fazlasıyla karşılar. Manzara, atmosfer çok güzel. Amasya salatası ve meze olarak humus tavsiye ediliyor.
Ürünlerimizdeki çeşit ve kalite, fiyatlarımızdaki uygunlukla birleşince, şehrimizde ilk akla gelen mekânlardan olmamızı sağlamıştır. Her biri kendi alanında uzman ve profesyonel personelimizle, yıllardır bu sektörde olmaktan dolayı mutluyuz, gururluyuz.
Bayburt'un taş plakalarına kazınmış en eski lokantası olarak, dedemiz Mustafa Aydoğdu'nun 1969 yılında hayata geçirdiği bu mekan, yalnızca bir yeme-içme durağı değil, aynı zamanda Bayburt'un lezzet hikayesinin canlı bir müzesidir.